Godaste barnmaten: dillkyckling

Barnmat är enkelt att göra utifrån det du lagar hemma till resten av familjen. Frys sedan in i isbitsformar så är det enkelt att värma när det är dags att äta. Idag lagar jag mumsig dillkyckling till sonen.

Dillkyckling
ca 5 portioner

2 innerfiléer av kyckling eller en bröstfilé
3 morötter, skalade och skurna i bitar
3 potatisar, skalade och skurna i bitar
100 gr rotselleri, skalad och skuren i bitar
1 tärning hönsbuljong
2 msk citronsaft
2 msk hackad dill
3 msk rapsolja

Lägg kycklingen tillsammans med buljongtärningen, morötterna, potatisarna och rotsellerin i en kastrull och fyll på med vatten. Koka i ca 20 minuter. Häll av lite av vattnet men spara det till senare. Ha i dillen, oljan och citronen. Purea alltsammans, späd med buljongen om det skulle behövas.

IMG_2250
Frys in den pureade barnmaten i istärningsformar

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s